2025年12月25日,食品工程学院专业调研组赴安徽联升餐厅食品有限公司开展访企拓岗暨专业调研活动,深入了解企业人才需求,推进校企合作。
调研组实地考察了麦当劳万达广场餐厅,并与企业人力资源、生产管理及质量管控等部门负责人进行座谈。座谈会上,双方围绕食品专业人才缺口、岗位核心技能要求及毕业生就业竞争力等议题展开交流。企业重点介绍了餐饮食品加工环节对理化检测、微生物检验、食品安全管理等核心技能的具体要求,并对学院毕业生的专业素养和实践能力予以肯定。同时,企业就课程设置与岗位需求的衔接、学生职业素养培养等方面提出了建设性意见。
此次调研为学院进一步优化食品类专业人才培养方案、动态调整课程体系提供了第一手资料,也为后续深化校企合作、拓展实习就业岗位资源奠定了基础。
(一审/陈静颖,二审/夏灿,三审/张世安)
