9月11日下午，食品工程系副主任夏灿、实习指导教师王海云、赵丹丹及辅导员王昕彤赴合肥参加麦当劳“麦苗班”开班仪式。
自9月1日起，我系2021级70名学生分赴安徽省内34家麦当劳门店开展跟岗实习。开班仪式上，夏灿首先感谢麦当劳公司的精心组织，不仅为同学们提供了一个崭露头角的平台，给同学们成长提供一个新的条件和机会,更重要的是让同学们在走入社会第一课中得到锻炼。同时对学生提出期望，希望同学们在有限的实习期中不虚时光，认真对待每一天的工作，虚心请教，勤学苦练，成长成才。学生表示，将珍惜这次机会，努力在实践中巩固专业知识，学习新知识，磨炼岗位技能，提升未来的职业发展能力。
安徽联升餐厅食品有限公司高级运营总监王丽女士对麦苗计划进行了介绍，通过自己的亲身经历勉励学生，鼓励同学们抓住机遇，努力实习，为自己的未来发展打下坚实的基础。随后，带领老师们参观了麦当劳餐厅，实地了解麦当劳的运营模式、服务流程、食品安全等方面的实际情况，现场了解学生实习情况。王丽表示，将及时帮助学生解决实习过程中遇到的问题，确保跟岗实习顺利进行。
通过这次交流，进一步加深了校企双方的沟通了解，深化了共同育人理念上的共识，强化了双方共赢合作。（文图/王昕彤 编辑/夏灿 审核/秦东方）