为培养新生实验室安全意识，确保实验实训安全，食品工程系于9月11日组织2023级全体新生开展实验室安全教育活动，并将其列入新生专业认同教育的重要内容。
通过观看视频、分析案例、参观实验室等方式，使学生对实验室管理制度、防火防爆设施使用、药品试剂领用流程等规定有了全面的了解，对于高压、燃气、电热设备以及易燃、易爆、剧毒药品试剂的危险性有了进一步的认识，初步树立了实验室安全意识。
在今后的教学实训过程中，我系将持续深入对新生开展实验室安全教育，强化安全意识，使其牢固掌握安全操作规程，确保实验实训安全有序。
（图/蔡德武 文/钱宏明 编辑/ 夏灿 审核/秦东方）