【本网讯】 技能竞赛既是专业核心竞争力的重要体现，也是人才培养质量的重要衡量指标。为做好赛前准备和集训工作，9月29日下午，食品工程系召开了2022年技能竞赛赛前动员会。食品工程系主任秦东方、副主任夏灿、教学办、全体竞赛指导教师和参赛学生参加此次会议。
我系本次共有14名学生参与备赛，他们将冲刺四个赛项，分别是：47届世界技能大赛“化学实验室技术”安徽选拔赛、2022年安徽省职业院校技能大赛高职组“化学实验技术”、 “鸡新城疫抗体水平测定”、“农产品质量安全检测”。
会上，秦东方总结了我系在往届技能大赛上取得的优异成绩，同时也指出了存在的问题与不足。为确保此次参赛能够再创佳绩，他强调：“细节决定成败”，一是要认真分析技术文件，熟悉竞赛内容和规则，科学制订备赛方案；二是实操环节要精益求精，理论知识储备也要不断强化；第三要培养和提升临场的应变能力和心理抗压能力。随后，竞赛指导教师和参赛学生从备赛过程、参赛体会、日常训练等方面分享了经验与感悟。最后，夏灿表示，仪器设备、试剂耗材已经全部就位，系部会大力支持，为师生提供全方位保障。
（文/钱宏明 审核/夏灿 秦东方）