本网讯 民以食为天，食以安为先。为了营造营造人人讲究饮食安全的氛围，5月23日，食品工程系团总支学生会在博学楼506举办 “食品安全在心中”主题演讲比赛。
比赛前，每位参赛选手都充分准备，或以自己的亲身经历，或以新闻的报道，用一个个生动的故事，分享了身边食品安全知识。其中，17级食品检测技术1班的孙婉婉同学对如何保障学生的食品安全发表了自己的看法。她讲到：“俗话说‘人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。’我们虽然不能制止不法商家制造不法食品，但是我们可以不去买这些不法食品，应当选安全食品，有生产日期，有QS号等的食品。如果我们每一个人都能在买东西前，看看生产日期，选择有QS号的食品那么就不会让不法商家有机可乘！”食品加工技术2班的胡菲的演讲《食品，是生命的门户》让人耳目一新，通过第三人称从侧面向我们展示了公众应如何了解食品安全以及拒绝垃圾食品，具有深度的内容和她从容不迫的演讲，获得评委一致好评，荣摘桂冠。垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，在卫生监管部门的大力整治同时，也要擦亮我们的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自已的嘴巴，拒绝有害食品，倡导绿色食品。
身为食品学子，我们必须了解食品安全知识，通过此次演讲比赛，增强了同学们的食品安全意识，引导了同学们参与食品安全普法宣传；有利于我们向家人，朋友宣传远离垃圾食品，维护个人权益，保护身体健康。（文图/张雪婷 审核/王海云）