本网讯 2017年12月29日，食品工程系2015级的同学们开始了各自的顶岗实习，为及时了解2015级食品营养与检测（1）班同学们的实习情况，两位综合指导老师按照系里的规定，要求大家每天九点到九点五分在云墨蓝班课签到，并与第二天及时联系未签到的同学，了解她们的学习和生活近况。此外，同学们每周通过班课系统反馈学习、生活、工作情况，相互谈谈顶岗实习期间的心得体会。我系同学有的在准备专升本，教师资格证面试；有的在达利园、那滋味等地实习，其中，胡翠翠同学在达利豆奶线工作。
豆奶线是一个非常重要的部门，调制豆奶需要计算加水加糖的量，这考验了实习生对专业知识的掌握情况。谈到这一段的实习经历，胡翠翠说，在实习中学会了很多在校期间没有接触过知识，以及人与人之间的相处，对于大学生来说，实习是个很有必要的过程，让我在不完美中成长和学习, 以奠定良好的事业基础，也为自我成长丰富了阅历，促进整个社会人才资源的优化配置，同时也知道社会与学校相比的残酷性，必须谦虚，好学，拼搏努力，才能立足。